
Il mondo naturale, con le sue forme, le sue strutture nascoste e i suoi colori variegati, è sempre un argomento interessante che i bambini possono scoprire nella loro vita quotidiana. Nelle ultime settimane i bambini si sono dedicati a uno studio sull’estrazione dei colori naturali da un elemento vegetale: il cavolo viola.
Mettendo in infusione le foglie in acqua bollente, il cavolo rilascia un colore viola. Questo colore, se mescolato con altri elementi come il bicarbonato o il limone, può assumere ancora diverse sfumature. Come? Scopriamolo insieme!
Osservazione sul cavolo:
L’osservazione, la decodifica, la rielaborazione e la reinterpretazione sono un processo che fa naturalmente parte della natura dei bambini.
Che tipo di fantasia avevano i bambini?
Federica, atelierista: «Ragazzi, cosa c’è oggi sul tavolo?»

La struttura geometrica del cavolo tagliato a pezzi ricorda a Philo l'apparato digerente.
«È l’apparato digerente», dice Philo.
Federica: «È il sistema digestivo?»
Filo: «No. Sembra così, ma non è così.»

Le foglie spezzate nella brocca fanno credere a Isla che siano petali di fiori.
Isla: «Fiori!»

Felix, osservando un pezzo di foglia che ha perso il colore dopo essere stato immerso nell’acqua calda, dice: «Sembra la pelle di un pesce... è una medusa!»
Come piccoli alchimisti, i bambini hanno creato diverse sfumature di rosa, blu e viola.
Aggiungendo qualche goccia di limone all’acqua viola ottenuta dall’infuso, è possibile ottenere un colore rosa brillante, mentre, aggiungendo un po’ di bicarbonato, si ottiene un colore blu. Cosa succede invece se aggiungiamo un po’ di bicarbonato all’acqua rosa? Provateci voi stessi a casa, per scoprirlo!



Il cavolo non è l'unico ortaggio a cui si può conferire un colore naturale. Ci sono molti altri ortaggi o frutti con cui puoi sperimentare, come il melograno, la bietola, la buccia di cipolla e i mirtilli. Non ti resta che provare!


Questa è solo una piccola anteprima del lavoro che i nostri alunni della scuola dell’infanzia svolgono ogni settimana nell’Atelier. Per saperne di più, partecipate a una visita guidata in loco o contattate il nostro team addetto alle ammissioni. Potete contattarlo all’indirizzo admissions@lascuolainternational.org. Per ulteriori informazioni, visitate il nostro sito web all’indirizzo www.lascuolainternational.org.
Testo e foto di Federica Gallone, Aterlierista presso La Scuola International School